50g  Carpaccio – hovädzie s rukolou a parmezánom 3,90 €
  80g  Carpaccio z červenej repy s lososovým šalátikom, sezamom a olivovým kaviárom 5,00 €
100g  Prosciutto crudo s mozzarellou a nakladaným camembertom 3,90 €
  80g  Bruschetta s cukinovo-olivovým pestom 3,30 €

0,33l Bouillabaisse /polievka z plodov mora a rýb/ 5,60 €
0,33l Cibuľová francúzska so syrovým toastom1,60 €
0,33l Bažantí vývar s bylinkovou palacinkou 1,80 €
0,33l Bažantí vývar /bažantie mäso,cestovina,zelenina/   1,60 €
0,33l Podľa dennej ponuky 1,40 €

  70g Kačacia pečienka restovaná na cibuľke 3,90 €
  30g Slimáky       3,90 €
100g Špenát a rukola zapečené so syrom 3,90 €

300g Grilované šampiňóny 4,40 €
300g Grilovaná cukina 4,40 €
300g Grilovaný baklažán 4,40 €
300g Grilovaná zelenina 4,40 €
300g Ratatouille 4,70 €
120g Vyprážaný plesnivec v olivovom obale 4,90 €
120g Grilovaný plesnivec s brusnicami 4,70 €
250g Risotto s hlivou ustricovou, bazalkou a hoblinami parmezánu 4,70 €
250g Risotto s mušľami a čiernymi olivami 4,70 €

Bravčové

150g Bravčová panenka na ihle s brusnicovou omáčkou 7,60 €
 /bravčová panenka, parmezán, bazalka, slanina/
150g Grilovaný tanier 7,70 €
 /sviečkovica, panenka, kuracie prsia,grilovaná zelenina, /
200g Bravčový steak s polentou, baby karotkou a luskovým hráškom 8,70 €
150g Vyprážaná panenka 6,90 €
150g Medailónky Le Griffon I. 7,70 €
/na bazalkovo-smotanovej omáčke/
150g Medailónky Le Griffon II. 7,70 €
/sušené rajčiny, mozzarella/

Hydina

180g Kurací steak Aix en Provence s bylinkovým maslom 6,60 €
150g Kuracie pikantné soté Le Griffon 5,90 €
/smotanové soté so zeleninou, šunkou, chilli a sušenými rajčinami/
150g Kurací bylinkový rezeň vyprážaný 5,60 €
180g Kuracie prsia plnené syrom s modrou plesňou a listovým špenátom 6,90 €
200g Kačacie prsia so sezamovou krustou a Chianti omáčkou 12,10 €
200g Kačacie prsia s grilovanou zeleninou 11,60 €
200g Krájané kačacie prsia na dubákovo-smotanovej omáčke 12,10 €

Hovädzie

200g Steak Maitre D‘Hotel 14,30 €
 /steak s bylinkovým maslom/
220g Steak s oravskou slaninou a rukolou 14,60 €
200g Steak s omáčkou podľa vlastného výberu 14,60 €
/pikantá, smotanovo-dubáková, smotana- zelené korenie/
220g Pikantný medailónik zo sekanej sviečkovice podávaný s tagliatelle a cukinou 13,50 €
150g Grilované medailónky zo sviečkovice 11,90 €
 /preložené oravskou slaninou, šunkou, kapary, rozmarínom a pórom /
400g Chatobrian 29,90 €
/dvojitý steak so zeleninovou oblohou/

Ryby a plody mora

200g Grilovaný losos s bazalkovým pestom a parmezánovou krustou 10,70 €
200g Zubáč na zemiakovom kotúči 11,70 €
 /zubáč, zemiaková placka, anglická zelenina, kyslá smotana/
200g Grilované tigrie krevety s cesnakovým dressingom 13,90 €
200g Krevety Bourguignone 14,90 €
 /krevety v cesnakovom masle/
500g Grilovaná Pražma kráľovská so zeleninovou podstieľkou 25,00 €
nadváha /+10g = 0,50 €/
300g Grilovaný rybí tanier 13,90 €
/zubáč, losos, kreveta, pražma, chobotnička,cesnakový dressing/

200g Tortelliny plnené riccotou a špenátom, so syrovo- smotanovou omáčkou 4,90 €
250g Tagliatelle s kuracím mäsom a smotanovou omáčkou 5,40 €
250g Tagliatelle s hlivou ústricovou, cesnakom a bylinkami  4,90 €
250g Penne A´la Chef  4,90 €
/penne, sušené paradajky, rukola, olivový olej, parmezán/

200g Ryža 1,50 €
200g Ryža s hráškom 1,70 €
150g Hranolky 1,50 €
200g Zemiakové krokety  1,60 €
200g Opekané zemiaky 1,60 €
  50g Zemiaková placka 1 ks  0,90€
200g Varené zemiaky  1,30 €
200g Anglická zelenina  1,80 €
300g Šalát s vyprážaným kuracím mäsom  5,60 €
300g Šalát fitness 5,60 €
300g Šalát s ovčím syrom  5,10 €
300g Šalát miešaný 4,60 €
150g Šalát miešaný ½ 2,30 €
150g Šalát uhorkový s cesnakom 1,90 €
150g Šalát rajčinový s cibuľkou 1,90 €
100g Výber listového šalátu 2,00 €
  50g Dressing/cesnakový, bylinkový, pikantný/ 1,00 €
  50g Tatarská omáčka, kečup 1,00 €
100g Bageta, toast, chlieb  1,00 €
200g Syrový tanier  5,00 €
200g Syrový tanier s prosciuttom5,70 €

150g Medový banán s mandľami  2,20 €
150g Zmrzlina podľa dennej ponuky  2,00 €
200g Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou  2,60 €
150g Palacinky s lesným ovocím a šľahačkou  2,80 €
150g Palacinky so zmrzlinou a šľahačkou  2,80 €
150g Palacinky s čokoládovou plnkou,orechami a šľahačkou  2,80 €
200g Čokoládové vajce  3,90 €

                                                                                 Zákusky podľa dennej ponuky